ул. Электрозаводская
д. 2к1, оф 304
8 (383) 363-06-02
Успешный запуск куттера ZB-80 на предприятии мясопереработки в Горно-Алтайске
Специалистами Hualian выполнен очередной успешный запуск мясоперерабатывающего оборудования – куттера открытого типа ZB-80 на предприятии в Горно-Алтайске. Предприятие занимается выпуском широкого ассортимента колбас и мясных деликатесов.
При выборе оборудования для мясопереработки клиентом совместно со специалистами Hualian были учтены такие параметры как:
- объемы производства;
- технологические процессы;
- стандарты качества;
- ассортимент выпускаемой продукции.
С учетом перечисленных факторов был выбран невакуумный куттер открытого типа ZB-80. С его помощью будет измельчаться и смешиваться сырье для производства сосисок, сарделек и колбас.
Куттер выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, крышка – из прозрачного пластика с противошумовым эффектом. Чаша имеет специально загнутые края, препятствующие утечке и проливу сырья. Для упрощения мойки и очистки предусмотрен водоспускной кран.
Специалисты Hualian выполнили весь комплекс монтажных и пусконаладочных работ, провели обучение персонала. В ходе тестирования были получены первые пробные партии продукции. Результаты тестов полностью подтвердили правильность выбора оборудования для подготовки мясного сырья.
Клиенту предоставлена заводская гарантия на поставленное оборудование. Сервисное обслуживание в рамках предоставленной гарантии будет выполняться собственной сервисной службой Hualian Machinery Russia.
Все новости