Инъектор ZN-1180

Инъектор ZN-1180
уточняйте цену
В корзину
В корзине 0 товаров
На сумму 0 рублей

Перейти в корзину

Оборудование разработано для крупных кусков мяса, целых тушек птицы, кроликов и т.д.

Головка с 118-ю иглами обеспечивает большую степень наполнения продукта рассолом. Благодаря наличию плавной регулировки хода игл и установленного серводвигателя в подающем транспортере легко добиться необходимой степени наполнения продукта рассолом. Наличие специального крепления игл позволяет работать с мясом на кости, не боясь повредить иглы. Для облегчения мойки транспортер легко снимается и устанавливается обратно.

Особенности

  • Наличие плавной регулировки хода головки игл, за счет применения частотного преобразователя главного привода
  • транспортер оснащен сервоприводом, что позволяет точно регулировать шаг транспортера, ждя мойки его можно легко снять.
  • управление происходит через дисплей на панели управления, интерфейс русскоязычный.
  • максимальная толщина продукта 180 мм
  • в комплекте с машиной поставляется бак для приготовления рассола с мешалкой, также для очистки рассола и предотвращения засорения игл предусмотрена тройная фильтрация рассола.
  • насос и основные комплектующие машины, зарубежных производителей.
  • в конструкции инъектора предусмотрена встроенная пневмоочистка для игл.

Технические характеристики инъектора ZN-1180

Характеристики: ZN-1180
Производительность 1500-2500 кг/час
Мощность 5.35 кВт
Кол-во игл 118
Степень инъектирования 30-50%
Давление 0.4-0.7 мПа
Скорость инъектирования 15-55 раз/мин
Шаг инъектирования 0-120 мм/раз
Толщина продукта 30-180/120 мм
Вес 1020 кг
Размеры 2174*1035*2025 мм